W długi czerwcowy weekend zapraszamy do Koniakowa na warsztaty kulinarne i degustację serów owczych - "Smaki Karpat - Czas na Bryndzę!"

Program wydarzenia

11.00 - 15.00 Czas na bryndzę! - warsztaty kulinarne oraz degustacja tradycyjnych serów i karpackich potraw z bryndzy: mamałyga, pasty i pierogi.

11.00 - 15.00 Warsztaty rękodzieła na stoiskach beskidzkich twórców ludowych, kącik zabaw dla dzieci

11.00 Otwarcie wystawy fotograficznej "Wędruj z nami Beskidami z Owcą Plus i pasterzami"

12.00 Klagani mleka - pokaz wyrobu bundzu - droga "od mleka do sera" - warsztaty serowarskie oraz prelekcja pasterska.

12.30 Koncert kapeli "Zwyrtni" z Koniakowa

13.30 Prezentacja tradycyjnego drewnianego sprzętu pasterskiego do wyrobu serów oraz prelekcja o codziennym życiu pasterzy na hali.

14.00 Degustacja kwaśnicy na baraninie

Serdecznie zapraszamy do Koniakowa!

Wstęp bezpłatny